圖為在雞澤縣浮圖店鎮的農田里，農戶正駕駛紅薯收割機收紅薯。 魏曉 攝

近年來，雞澤縣通過培育紅薯全產業鏈，讓昔日“不起眼”的紅薯變身為帶動農民增收的“金疙瘩”。

　　“今年我們種植了1000多畝紅薯，畝產能達到8000斤，鮮薯直接供應當地薯片廠，僅種植環節每畝收入3000多元。”雞澤縣社農農民專業合作社負責人梁祝慶介紹，當地通過構建“育苗—種植—加工—銷售”全產業鏈，紅薯深加工后每噸售價達到1萬余元。

圖為雞澤縣浮圖店鎮的紅薯地里，農戶正在分揀收獲的紅薯。 魏曉 攝

依托本地優質紅薯資源，雞澤縣積極發展薯片加工產業，帶動規模化種植紅薯4000余畝。以浮圖店鎮柏枝寺村為中心，當地通過政策扶持、技術指導、產業培訓等舉措，培育起40余家薯片生產企業，日產量500噸，吸納周邊760余名群眾穩定就業。銷售端采用“線上+線下”雙渠道，實現日銷售薯片120余噸。

　　在雞澤縣浮圖店鎮的河北火星食品有限公司薯片加工車間，紅薯經過清洗、切片、油炸等標準化工序，轉眼變成金黃酥脆的薯片。該公司生產的10斤裝產品線上線下同步銷售，單廠日銷量超過200箱。

　　雞澤縣農業農村局副局長李文杰表示，當地推行“保底+分紅”的利益聯結機制，農戶除每畝1000元的保底收益外，還能獲得約200元的分紅。通過“統一育苗、統一種植、統一技術、統一加工、統一銷售”的“五統一”服務，全縣紅薯種植規模已擴展至4000余畝。該縣針對脫貧人員增收，積極研究制定開發式幫扶措施，出臺了《雞澤縣支持鼓勵產業就業獎補實施辦法(試行)》，拓寬增收渠道，對穩定就業的脫貧群眾和監測對象每月發放300元的穩崗補貼，提高群眾參與產業發展的積極性和主動性。

　　據介紹，當地計劃到2026年實現紅薯產業產值破億元，帶動就業2000人以上，讓紅薯產業真正成為鄉村振興的“助推器”。

　　從田間收獲的繁忙到加工車間的紅火，雞澤縣正沿著特色農業產業化之路穩步前行。通過延伸產業鏈、提升價值鏈、完善利益鏈，讓更多農民分享產業鏈增值收益。(完)

■來源：中國新聞網

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